Vecka 38, 2019
MÅNDAG
Pannbiff serveras med skysås, potatismos, saltgurka och lingonsylt
Parmesangratinerad fiskfilé serveras med basilikasås och kokt potatis
Pasta bolognese serveras med riven grand padano och ruccola
Vegetarisk thailändsk Quorn och grönsaksgryta serveras med basmatiris
Grillad ryggbiff serveras med bearnaisesås, pommes frites, timjan
TISDAG
Stekt fläsk med löksås, bruna bönor eller raggmunk och rårörda lingon
Klassisk boeuf Bourguignone med nötkött, syltlök, bacon, champinjoner
Pocherad torskfilé serveras med fänkålssås och handskalade räkor
Pasta med strimlad fläskfilé, bacon, lök, paprika, grädde
Vegetarisk burgare serveras med pepparjackost, country fries, briochebröd
Grillad ryggbiff serveras med bearnaisesås, pommes frites, timjan
ONSDAG
Ost och skinkfylld schnitzel serveras med rostad kulpotatis, rödvinssås
och gröna ärter
Pocherad laxfilé serveras med dillhollandaise och kokt potatis
Pasta carbonara serveras med äggula, riven grand padano
Grönsakspaj serveras med basilikacrème fraiche och Grönsallad
Grillad ryggbiff serveras med bearnaisesås, pommes frites, timjan
TORSDAG
Ärtsoppa eller gulaschsoppa serveras med nygräddade pannkakor, sylt och
grädde
Chili con carne serveras med paprikakryddad ris och chiliaioli
Pocherad torskfilé serveras med purjolöksås och handskalade räkor
Pasta penne med strimlad kycklingfilé och grönsaker i mild gorgonzolasås
Vegetarisk burgare serveras med pepparjackost, country fries, briochebröd
Grillad ryggbiff serveras med bearnaisesås, pommes frites, timjan
FREDAG
Grillad ryggbiff serveras med rödvinssås, potatisgratäng och örtbakad
tomathalva
Friterad Fiskfilé serveras med rhode islanddressing och pommes frites
Pasta med strimlad kycklingfilé, paprika, lök i krämig gorgonzolasås
Ost och jalapenofylld quesadillas serveras med salsa, nachos och crème
fraiche
PRIS 89:-
Inkl. smör, hembakat bröd, stor salladsbuffé, kaffe & kaka.
Lunchkuponger 10 st 790:-
Avhämtning 80:-
Avhämtning med dryck 85:-
Vi hyr ut konferenslokaler & arrangerar Er personalfest m m
www.aptitgarden.com
Välkomna!
Adress: Vädursgatan 5 Tel: 031-335 80 20