Vecka 40, 2020
Måndag
Älgfärsbiff serveras med enbärssmaksatt rödvinssås, brynta champinjoner och baconfräst kulpotatis
Nachospanerad sejfilé serveras med guacamolecrème och paprikakokt ris
Vegetarisk hamburgare serveras med briochebröd och pommes frites
Pasta med kycklingfilé och parmaskinka i krämig basilikasås
Grillad högrevsburgare serveras med bacondressing, briochebröd och country fries
Tisdag
Stekt fläsk med löksås, bruna bönor eller raggmunk och rårörda lingon
Korv Stroganoff serveras med paprikakryddad ris
Basilika och gräddbräserad fiskfilé serveras på bädd av tagliatelle och krämig tomatsås toppas med
örtolja
Pizza fritta soltorkad tomat, basilika och mozzarella toppas med ruccola
Pasta tortilgnoni med strimlad oxfilé, paprika, lök i krämig pepparsås
Grillad högrevsburgare serveras med bacondressing, briochebröd och country fries
Onsdag
Kycklingschnitzel fylld med ost och kalkonsalami
serveras med Mangosalsa och cayennekryddad ris
Havets wallenbergare serveras med kokt potatis och cidersmaksatt vitvinssås och picklad fänkålssallad
Falafel i krämig tomatsås serveras på bädd av tagliatelle toppas med ruccola
Pasta Carbonara serveras med äggula, riven grana padano och nymalen svartpeppar
Grillad högrevsburgare serveras med bacondressing,
briochebröd och country fries
Torsdag
Pannbiff serveras med skysås, ölstekt lök, skysås, rårörda lingon och potatispuré
Pestobakad laxfilé serveras med basilikasmaksatt vitvinssås och kokt potatis
Vegetarisk paj med soltorkad tomat och fetaost serveras med basilika crème och jungfrusallad
Pasta med strimlad fläskfilé och grönsaker i krämig rosépepparsås
Grillad högrevsburgare serveras med bacondressing, briochebröd och country fries
Fredag
Helstekt tunnskivad fläskfilé serveras med whiskeysås samt potatis och rotfruktsgratäng
Dubbelpanerad dagens fångst serveras med remouladsås, gröna ärter, kokt potatis och ärtskott
Fylld paprika med soyafärs och ris serveras på bädd av tomatsås och en klick crème fraiche
Pasta bolognese serveras med riven grana padano och ruccola Grillad
högrevsburgare serveras med bacondressing, briochebröd och country fries
PRIS 95:-
Inkl. smör, hembakat bröd, stor salladsbuffé, kaffe & kaka.
Lunchkuponger 10 st 840:-
Avhämtning 85:-
Avhämtning med dryck 90:-
Vi hyr ut konferenslokaler & arrangerar Er personalfest m m
www.aptitgarden.com
Välkomna!
Adress: Vädursgatan 5 Tel: 031-335 80 20