Vecka 4, 2020
Måndag
Grillad tunnskivad rosékalv Serv Med rödvinssås, rödbetsinlagd Blomkål and Rostad kulpotatis
Stekt dubbelpanerad spättafilé Serv Med Kall Romsås and kokt potatis
Pasta Med strimlad kycklingfilé i Krämig svampsås Serv Med Riven slagna Padano and ruccola
Vegetarisk Thailandsk Quorn and grönsaksgryta Serv Med basmatiris
Grillad ryggbiff serveras med bearnaisesås, pommes frites, timjan
Tisdag
Stekt fläsk med löksås, bruna bönor eller raggmunk och rårörda lingon
Klassisk boeuf Bourguignon med nötkött, syltlök, bacon,
champinjoner Pocherad kummelfilé serveras
med fastabräkké paprika, grädde
Vegetarisk burgare Serv Med pepperjackost, land frites, briochebröd
Grillad ryggbiff Serv Med bearnaisesås, pommes frites, Timjan
Onsdag
Viltfärslimpa Serv Med gräddsås, rårörda Lingon, smörgåsgurka and potatismos
Stekt strömming Serv Med potatismos and lingonsylt
pasta carbonara Serv Med äggula, Riven grana padano
Grönsakspaj Serv med basilikacrème fraiche och Grönsallad
Grillad ryggbiff serveras med bearnaisesås, pommes frites, timjan
torsdag
Ärtsoppa eller krämig hummersoppa serveras med nygräddade pannkakor, sylt och grädde
Thailändsk biffgryta med bambuskott, limeblad, wokokgrönde server
Sprödbakad fiskfilé Serv Med västerbottenostcrème and handskalade Räkor
Pasta penne Med strimlad kycklingfilé and Grönsaker i mild gorgonzolasås
Vegetarisk burgare Serv Med pepparjackost, land frites, briochebröd
Grillad ryggbiff Serv Med bearnaisesås, pommes frites, Timjan
Fredag
Helstekt tunnskivad fläskfilé Serv Med whiskeysky, potatisgratäng and örtbakad tomathalva
Friterad Fiskfilé Serv Med rhode islanddressing and pommes frites
Pasta Med strimlad kycklingfilé, paprika, lök i Krämig tomatsås
Ost and jalapenofylld quesadillas Serv Med salsa, nachos and crème fraiche
Grillad ryggbiff Serv Med bearnaisesås, pommes frites, Timjan
PRIS 95: -
Inkl. smör, hembakat bröd, stor salladsbuffé, kaffe & kaka.
Lunchkuponger 10 st 840: –
Avhämtning 85: –
Avhämtning med dryck 90: –
Vi hyr ut konferenslokaler & arrangerar Er personalfest mm
www.aptitgarden.com
Välkomna!
Adress: Vädursgatan 5 Tel: 031-335 80 20